Човек и добре да живее, в даден момент започва да си мисли здравословно. Та така и аз, а днес, ще ви представя нещо, което измислихме тея дни с малката. Вярвате или не, но напитка с чиа се превърна във фаворит на секундата, не само за мен, но и за хлапетата.

По семената от чиа си паднах преди известно време, когато прочетох книгата на Скот Юрек “Яж и тичай”, където той подробно описва плюсовете на тези супер семенца – богати на витамини и минрали, супер антиоксидант, фибри и т.н. Напоследък си правя крос най-редовно и заместих разните му там хранителни добавки именно с чиа – по 1 супена лъжица дневно, но ако опитвате за първи път, препоръчвам да започнете с по-малка дневна доза.

Необходими продукти:

за 1 чаша

1 ч.л. семена от чиа

2 добре узрели кивита

сокът на половин лимон

кокосовата вода на 1 кокосов орех

1 с.л. мед

резен лимон и мента за декорация

Приготвяне:

Накиснете семената чиа за около 10 минути (може и повече) в малко студена вода.

Почистете кивитата и ги минете през сокоизтисквачка. Добавете лимоновия сок, меда и кокосовата вода. Разбъркайте добре и добавете накисната чия. Налейте в чаша и украсете с мента и лимон.


 Ако тази публикация ви е харесва, споделете в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога тук или пък следете страничката във Facebook.

Facebook Comments