Разписвам се с днешната рецепта за енергийни бонбони, без топлинна обработка, темпериране на шоколад и разни други излишни суетни.

Обичам бързи и вкусни рецепти, които хем ми доставят нужната сладост, хем ми освобождават време за скитня, хем съвестта ми е чиста. Приготвянето на тези сладурчета отнема отрицателно време, а вкусът и текстурата са много любими, особено в сезона на хранителните режими.

И така…

Необходими продукти:

за 16-18 бонбона

1/2 чаша (75 г) сурови какаови зърна
1/2 чаша (65 г) сурово кашу
8 фурми без костилки
1 ч.л. мака на прах
1/4 ч.л. канела на прах
1/2 ч.л. ванилов екстракт
1/4 ч.л. кайенски пипер
щипка сол
1 1/2 с.л. разтопено кокосово масло
сурово какао на прах за овалване

Сурови енергийни бонбони ♥ Raw Energy Candies

Начин на приготвяне:
Поставете всички продукти в купата на кухненски робот и блендирайте 2-3 минути до получаване на желаната текстура. Аз оставих по груба консистенция за хрупкавост. Оформете на топчета, поставете в хладилник за 20-30 минути и оваляйте обилно в какао.

Това е, имате готови енергийни бонбони, които може да хапвате по всяко време.

Enjoy!


Ако рецептата за сурови енергийни бонбони ви е харесала, подкрепете страничката, като се абонирате за новите статии в блога тук и последвайте Culinary with me във Facebook или в Instagram.

За видео рецепти, може да се абонирате в YouTube канала на Culinary with me

Facebook Comments
Print Friendly, PDF & Email