Толкоз пък да се влюбих в тази сладоледена касата с боровинки, че не е истина просто.
Първо – приготвя се изключително лесно.
Второ – умопомрачително вкусно.
Трето – eфектноооо, как шашнах едни гости, само ако знаете хехеххх.
Рецептата е адаптирана от Salted lemons, по идея на Lois. Специални благодарности!
И така…предупреждавам, че действах много на око и с налични продукти, но пък вие можете да променяте съставките по ваш си вкус.
В купа смесете 200 гр. заквасена сметана, 200 гр. рикота и 4 с.л. мед. Разбъркайте и добавете 1 с.л. ром и 1/2 капсула ванилова есенция. Добавете шепа пресни или замразени боровинки и отново разбъркайте. Разпределете сместа в подходящи силиконови форми и поставете във фризера поне за 4 часа. Веднъж замразени, обърнете в чиния и поръсете с още боровинки и свежа мента. Препоръчително е да оставите касатите на стайна температура за 10-15 минути преди сервиране, за да се отпуснат.
That’s all folks 😉
Facebook Comments
Влюбих се в семплостта на рецептата, уникалният ѝ вид и предполагаем вкус 🙂 Поздравления, вариация на това ще опитам!
Вики
Сърдечно благодаря! И при мен положението е сходно, опитите тепърва предстоят!
Поздрави и прекрасен уикенд!
🙂
Наистина изглежда лесно и много вкусно. А снимките са прекрасни.
Поздрави и нови вдъхновения!
Благодаря и успешен ден!
🙂
Ама страхотно изглежда десерт, Ваня, как няма да са впечатлени гостите от него?
С удволствие ще го пробвам още тези дни 🙂 правя подобни, но не съм се сетила като студени десерти да са.
Поздрави и хубави почивни дни на теб!
Мерси, Пепи! Wow ефекта е гарантиран 😉
Спокоен уикенд и на теб! 🙂
Прекрасни снимки! Изкушаващ десерт! Харесвам семлпите неща, които предизвикват ефект.
Охоо и аз най-много тях харесвам! Благодаря, че се отби и прекрасен ден! 🙂