Толкоз пък да се влюбих в тази сладоледена касата с боровинки, че не е истина просто.
Първо – приготвя се изключително лесно.
Второ – умопомрачително вкусно.
Трето – eфектноооо, как шашнах едни гости, само ако знаете хехеххх.
Рецептата е адаптирана от Salted lemons, по идея на Lois. Специални благодарности! 
И така…предупреждавам, че действах много на око и с налични продукти, но пък вие можете да променяте съставките по ваш си вкус.
В купа смесете 200 гр. заквасена сметана, 200 гр. рикота и 4 с.л. мед. Разбъркайте и добавете 1 с.л. ром и 1/2 капсула ванилова есенция. Добавете шепа пресни или замразени боровинки и отново разбъркайте. Разпределете сместа в подходящи силиконови форми и поставете във фризера поне за 4 часа. Веднъж замразени, обърнете в чиния и поръсете с още боровинки и свежа мента. Препоръчително е да оставите касатите на стайна температура за 10-15 минути преди сервиране, за да се отпуснат.
That’s all folks 😉
Сладоледена касата с боровинки
Facebook Comments
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email