Очевидно е, ча цялата седмица ще премие под знака на шоколада и червените сърчица, независимо от мнението ми по въпроса.  14-ти дойде и някак сладурско ми стана да гледам продавачите на балони – сърца под дъжда. Хем мило, хем някак изпъкващо на сивия фон, пък да не споменавам, че и детенце ми отмъкна форамата сърце нанякъде… и той милия бонбони щял да прави 😀 Така че, нека да е ден на любовта (и винотооооо), в края на крайщата тя е all you need, както се казва в една небезизвестна песен!Та такааа, ако още не сте си направили домашното, т.е бонбонките, ето една лесна, бърза и уникално вкусна рецепта. Честно казано, дори аз се изненадах от резелтута. 🙂  Е, може и да не са перфектните на външен вид бонбони, но пък у дома станаха абсолютни фаворити.
Бързи шоколадови блокчета
И така…
Разтопете на водна баня 300 гр. натурален шоколад. Дръпнете от котлона и добавете 1 капсула есенция ром и 3-4 фино смлени шушулки кардамом.  С помощтта на шпатула, разстелете шоколада върху тава, застлана с хартия за печене. Докато шоколада е още течен поръсете равномерно с 50 гр. сушен ананас, 50 гр. сушена папая и 50 гр. печени, безсолни лешници нарязани по ваш вкус. Приберете в хладилника за 40-50 минути до пълното стягане на шоколада, след което начупете, нарежете или оформете с резец в желаната форма! Воала, имате си валентински, шоколадови блокчета.
Бързи шоколадови блокчета
Facebook Comments
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email