Очевидно е, ча цялата седмица ще премие под знака на шоколада и червените сърчица, независимо от мнението ми по въпроса. 14-ти дойде и някак сладурско ми стана да гледам продавачите на балони – сърца под дъжда. Хем мило, хем някак изпъкващо на сивия фон, пък да не споменавам, че и детенце ми отмъкна форамата сърце нанякъде… и той милия бонбони щял да прави 😀 Така че, нека да е ден на любовта (и винотооооо), в края на крайщата тя е all you need, както се казва в една небезизвестна песен!Та такааа, ако още не сте си направили домашното, т.е бонбонките, ето една лесна, бърза и уникално вкусна рецепта. Честно казано, дори аз се изненадах от резелтута. 🙂 Е, може и да не са перфектните на външен вид бонбони, но пък у дома станаха абсолютни фаворити.
И така…
Разтопете на водна баня 300 гр. натурален шоколад. Дръпнете от котлона и добавете 1 капсула есенция ром и 3-4 фино смлени шушулки кардамом. С помощтта на шпатула, разстелете шоколада върху тава, застлана с хартия за печене. Докато шоколада е още течен поръсете равномерно с 50 гр. сушен ананас, 50 гр. сушена папая и 50 гр. печени, безсолни лешници нарязани по ваш вкус. Приберете в хладилника за 40-50 минути до пълното стягане на шоколада, след което начупете, нарежете или оформете с резец в желаната форма! Воала, имате си валентински, шоколадови блокчета.
Facebook Comments
Винаги съм намирала особено очарование в барковете, но твоя е просто умилително романтичен, взимайк ипредвид мнението ти за сладникавия празник 😉 Прекрасни снимки и много заряд има в тази валентинска идея 🙂
Хаххх, може пък и да не е съвсем лошо да имаме поводи за похапване на шоколад и пийване на вино! Брррр, обърках се вече от толкова сърца на всякъде
😀 😀 😀
Поздрави!
Колкото повече, толкова по-добре, перифразирайки Мечо Пух, нямам нищо против комбинацията Трифон и Валентин в едно, важното е да има настроение и прекрасни емоции! Прекрасни барове!
Този тип шоколади ги продават за луди пари, а нямах представа, че е толкова лесно да се приготви и у дома. Много ти благодаря за идеята. Страхотна комбинация от вкусове.
Много настроение за остатъка от деня ти пожелавам!
ps статията с имиграционната реформа от първата снимка е наистина развеселяваща 🙂
Дени, не съм мяркала да се продават, но пък са наистина уникално лесни, че и вкусни! Освен това позволяват различни комбинации както откъм вкусове, така и откъм плодове, ядки и други джъджки 🙂
А статията не съм я и поглеждала. Това беше еденствения английски вестник, който открих, че даже май е и от 2007 година
😀
Поздрави и хубав следобед!
Ванче, много красиви снимки! Може да не приличат на бонбони, но са цветни и заредени с емиция!