Бисквити с ябълково брашно ♥ Apple flour cookies

Home/Сладки изкушения ♥ Sweet temptations/Бисквити ♥ Cookies/Бисквити с ябълково брашно ♥ Apple flour cookies
  • бисквити с ябълково брашно

Бисквити с ябълково брашно ♥ Apple flour cookies

Чудни се получиха днешните бисквити с ябълково брашно – ароматни и хрупкави!

Предвид факта, че съвдем случайно попаднах на ябълково брашно и не знаех в какво точно ще го вложа, резултатът направо ме изненада.

Приготвянето е бързо и лесно, а тестото е доста приятно за работа. Та… запишете продуктите и опитайте!

Необходими продукти:

за 12-14 бр.  с диаметър 6 см

40 г ябълково бряшно + допълнително за поръсване на плота

65 г сусамов тахан

50 г меко масло

100 г кокосова захар

1/4 ч.л. сол

1 яйце

1 ч.л. ванилов екстракт

175 г ръжено брашно

Бисквити с ябълково брашно

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 170С и застелете тава с хартия за печене.

В малка купа смесете ябълковото брашно и тахана и разбъркайте добре.

Смесете маслото, захарта и солта в купата на кухненски робот с приставка за тесто. Разбийте на средна скорост за 2-3 минути, до пухкавост.

Добавете ябълково-тахановата смес и отново разбийте.

Добавете яйцето и ваниловия екстракт и разбийте до пълното смесване на съставките.

Финално добавете брашното, при непрекъснато разбиване до получаването на гладко тесто.

Прехвърлете полученото тесто върху кухненски плот, поръсен с ябълково брашно и разточете до дебелина 2-3 мм.

С помощта на чаша изрежете кръгове и прехвърлете в предварително подготвената тава. Ако желаете щампа, сега е моманта да я направите.

Печете за 10 минути, след което охладете за 10 минути първо в тавата, а след това и изцяло върху решетка.

Това е!

Децата много харесаха дозата бисквити с ябълково брашно, особено с чаша мляко, така, както са на кадрите. 😉


Ако публикацията ви е харесала, споделете в социалните мрежи и не забравяйте да се абонирайте за новите статии в блога тук или следете страничката във Facebook.

Facebook Comments
Print Friendly, PDF & Email

About the Author:

Leave A Comment

3 × three =