BG Необходими продукти:
За 4 броя форми по 13 см.
200 гр. заквасена сметана
1 ч.л. сода
1 чаша кафява захар
10 с.л. олио
50 гр. прясно мляко
1 пак. ванилена захар
1 ½ ч. брашно
200 гр. пресни ягоди
Начин на приготвяне:
В купа се смесва сметаната със содата и се разбърква добре. Добавят се захарта, олиото, ванилената захар и прясното мляко и отново се разбърква. Постепенно се добавя брашното и се получава леко лепкава смес, малко по-гъста от тази за кекс. Съдовете за печене се намазват с олио и се поръсват с брашно, след което сместа се разпределя, като се оставя място за надигане. Ягодите се почистват и се разрязват на 4, частта която ще опира тестото се овалва в брашно и се нареждат отгоре в кръг. Пече се в предварително загрята фурна на около 170 градуса за около 30-35 мин.


EN Ingredients:
For 4 shapes about 13 cm
200 gr.  of sour cream
1 tsp of baking soada
1 cup of brown sugar
10 tablespoons of oil
50 gr. of milk
1 package  of vanilla sugar
1 ½ cups of flour
200 gr of fresh strawberries
Directions:
In bow mix the cream with the baking soda and stir well. Add the sugar, the oil, the vanilla sugar and the milk and stir again.  Gradually add the flour. You must have a little bit of sticky mixture.   Grease the baking dish with oil and sprinkle with flour and distribute the dough about 2/3 of the dish.  Clean the strawberries and cut them into 4 pieces, sprinkle with flour the part which touches the dough and arrange them in a circle in each dish. Bake the cake in preliminary warmed oven at about 170 C for about 30-35 min.    
Facebook Comments
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email