Трицветен чия пудинг с кафе ♥ Three layers chia pudding with coffee

Дами и господа, трицветен чия пудинг с кафе.

Днес денят започва с експлозия от вкусове и аромати, а ударната доза фибри, витамини, магнезий и калций от вълшебните чия семенца ще подсигурят свежест и енергия през целия, празничен ден.

Лично аз съм пристрастена и всеки път бързам да стигна до дъното на бурканчето за да усетя наситения, какаов вкус.

Ще се радвам да опитате рецептата и/или да я поднесете на любим човек!

Необходими продукти:

за 2 порции

За какаовия слой:

1 с.л. чия La Garone*

30 мл бадемово мляко

20 мл кафе

1 ч.л. мед

1 с.л. сурово какао на прах

3-4 капки ванилов екстракт

За кафе слой:

1 с.л. чия La Garone*

30 мл бадемово мляко

20 мл кафе

1 ч.л. мед

3-4 капки ванилов екстракт

За ваниловия слой:

1 с.л. чия La Garone*

50 мл бадемово мляко

1 ч.л. мед

3-4 капки ванилов екстракт

шепа свежи или замразени боровинки

свежа мента за декорация

Начин на приготвяне:

В три отделни купи смесете продуктите за какаовия, кафения и ваниловия слой.

Разбъркайте добре и  оставете в хладилник за 6-8 часа. Чията ще поеме течните съставки, а смесите ще придобият плътност и консистенция на крем.

Когато сте готови за поднасяне, разпределете трите слоя в чаши, като започнете с какаовия,  следван от кафения слой и завършете с ваниловия.

Финално поръсете боровинки  и украсете с мента.

*И понеже е 14 февруари, ще ви прошепна на уше, че само днес може да закупите всички продукти La Garone с 14% отстъпка от on line магазина на La Garone. 😉

Recipe in English:

Ingredients:

for 2 persons

For cocoa layer:

1 tbsp chia La Garone

30 ml almond milk

20 ml espresso

1 tsp honey

1 tbsp raw cocoa powder

3-4 drops vanilla extract

For coffee layer:

1 tbsp chia La Garone

30 ml almond milk

20 ml espresso

1 tsp honey

3-4 drops vanilla extract

For vanilla layer:

1 tbsp chia La Garone

50 ml almond milk

1 tsp honey

3-4 drops vanilla extract

fresh or frozen blueberries to serve

fresh mint leafs for decoration

Method:

In three separate bowl mix the ingredients for cocoa, coffee and vanilla layer.

Stir well the ingredients in each bowl and refrigerate for 6-8 hours. The chia seeds will absorb liquids and layers will become creamy.

When ready to serve, divide mixtures into serving cups, beginning with cocoa layer, followed by coffee layer and finishing with vanilla.

For final touch, sprinkle with blueberries and mint.

If you’ve liked the recipe, share this post at the social medias and subscribe for the new publications here or follow the page on Facebook.