В месеца на любовта ми се иска да ви кажа F.L.Y.

Или First Love Yourself.

Обичайте и се грижете за себе си, а после и за всички останали.

Та днешната рецепта е чиста обич – сурови трюфели с орехи и овесени ядки, подходящи за закуска или снак към кафето.

Здравословни компоненти, доза пикантност и разкошен послевкус.

Необходими продукти:

за 10 бр.

2 с.л. (16г) овесени ядки

50 г сурови орехи

1 с.л. (15г) мед

5 бр. фурми, почистени от костилките

1 с.л. (10г) фино смляно ленено семе

1 с.л. разтопено какаово масло

1 с.л. разтопено кокосово масло

1 с.л. пресято какао + допълнително за овалване на бонбоните

1/2 ч.л. ванилов екстракт

щипка кайенски пипер

Сурови трюфели с орехи и овесени ядки ♥ Raw Truffles with Walnuts and Oats

Начин на приготвяне:

Поставете в блендер сухите съставки и направете няколко пулса, до получаването на трохи. Добавете течните съставки и блендирайте до пълно смесване.

Оставете сместа за половин час на стайна температура за да поемат овесените ядки мазнината, а после прехвърлете за още половин час в хладилник.

От получената смес оформете топчета с големината на орех и оваляйте в допълнително какао.

Съхранявайте в хладилник.

That´s all folks!


Ако рецептата за сурови трюфели с орехи и овесени ядки ви е харесала, подкрепете страничката, като се абонирате за новите статии в блога тук и последвайте Culinary with me във Facebook или в Instagram.

За видео рецепти, може да се абонирате в YouTube канала на Culinary with me

Facebook Comments