С тази рецепта искам да ви пожелая успешна година, пълна със здраве и сбъднатост!
И както всяка година, след всеки празник, стартирам със здравословна рецепта. Днешната е именно такава. Разкошни сурови трюфели със сини сливи и лек пикантен привкус.
Обещавам, че са пристрастяващи, а също така се приготвят лесно и бързо.
Необходими продукти:
за 15 бр.
100 г сурови орехи
60 г сушени сини сливи, без костилка
3 с.л. сироп от фурми
2 с.л. сурово какао на прах + допълнително за овалване
1 с.л. кокосово масло
малка щипка кайенски пипер
малка щипка сол
Начин на приготвятне:
Поставете всички продукти в блендер и направете няколко пулса до равномерно смилане на съставките и желаня консистенция. Аз оставям по груба сместа, за хрупкавост.
Оформете топчета с големината на орех.
Оваляйте в какао и приберете трюфелите в хладилник за половин час, колсото да стегнат.
Оваляйте още веднъж в какао и консумирайте с удоволствие или пък върнете в хладилник за съхранение.
Това е!
Enjoy!
Ако рецептата за сурови трюфели със сушени сини сливи ви е харесала, подкрепете страничката, като се абонирате за новите статии в блога тук и последвайте Culinary with me във Facebook или в Instagram.
За видео рецепти, може да се абонирате в YouTube канала на Culinary with me.
Facebook Comments
Оставете коментар