Днешното предложение за спагети от тиквички с мус с тофу и сусам отново е от серията бързо, вкусно, лесно. Както казах и преди, готвенето ми е страст, но напоследък, време – йок. Както и да е…
Не че и преди не съм показвала спагети от тиквички, но в комбинация с муса на Green food, този вид спагети се издигнаха до нови висоти.
Просто трябва да опитате!
Необходими продукти:
за 1 порция
1 средно голяма, сурова тиквичка
1 с.л. прясно изцеден лимонов сок
2 с.л. мус с тофу и сусам
2 с.л. орехи, предварително запечени на сух тиган и смлени в блендер
щипка черен сусам
шепа чери домати
Начин на приготвяне:
С помощта на спиралайзер оформете тиквичките на спагети.
Прехвърлете в купа и залейте с лимоновия сок. Разбъркайте и оставете настрани за 5 минути.
През това време разбъркайте интензивно муса до гладка смес.
Смесете спагетите с муса и разбъркайте добре, докато тиквичките се покрият с кремообразната смес.
Прехвърлете в чиния за поднасяне и поръсете с орехи и черен сусам.
Украсете с нарязани чери домати.
Рецептата за спагети от тиквички с мус с тофу и сусам е реализирана с любезното съдействие на Зелена храна.
Ако ви е харесала рецептата, може да я споделите с приятелите си и не забравяйте да се абонирайте за новите статии в блога тук или следете страничката във Facebook.
За видео рецепти, може да се абонирате в YouTube канала на Culinary with me.
Facebook Comments
Оставете коментар