Смути с фъстъчено масло и банан ♥ Peanut butter and banana smoothie

E, време е за първия за 2016 пост и моето е пожелание към вас е да бъдете здрави, да се забавлявате и да имате много, много щастливи мигове.

Та днешната рецепта е здравословна, разбира се, но това не е единствената причина, поради която започвам с нея. Истината е, че напоследък съм влюбена в смутитата и това е едно от любимите ми. Вкусът силно наподобява нежно кадифе.

Необходими продукти:

за 1 чаша

1 чаша орехово мляко*

1 узрял банан, обелен и грубо нарязан

1 с.л. чист мед

1 с.л. меко фъстъчено масло

½ ч.л. ванилов екстракт

допълнително вода, по желание

Приготвяне:

* Започнете предния ден за да приготвите млякото. Накиснете 1 чаша сурови орехи в 1 чаша вода за през нощта. Изплакнете, отцедете орехите и прехвърлете в блендер. Добавете 1 чаша студена вода и блендирайте до гладкост. Прецедете през фина цедка и млякото е готово.

Когато сте готови за смути, поставете всички съставки в блендера и смесете на високи обороти до гладка, кремообразна смес. Добавете лед или допълнително вода по желание.

Enjoy!

EN Well, it’s time for the very first post for 2016 and my wish to you is be healthy, have fun and have many, many happy moments.

So the recipe for today is healthy of course, but that’s not the only reason I start with it. The truth is that I’m so in love with smoothies lately and here is one of my favorites, because it tastes like tender velvet.

Ingredients:

for 1 cup

1 cup walnut milk*

1 ripe banana, peeled and roughly chopped

1 tbsp pure honey

1 tbsp soft peanut butter

½ tsp vanilla extract

extra water if desired

Method:

*Start the day before to prepare the walnut milk. Soak 1 cup of raw walnuts into 1 cup water overnight. Wash and strain walnuts and transfer them into a blender. Add 1 cup of cold water and blend until smooth. Strain through a fine sieve and the milk is ready.

When ready to make the smoothie put all the ingredients into the blender and blend on high speed until smooth. Add some ice or extra water if desired.

Enjoy!

Ако публикацията ви е харесала, не забравяйте да се абонирайте за новите статии в блога тук или следете страничката във Facebook.

За видео рецепти, може да се абонирате в YouTube канала на Culinary with me.