Официално обявявам, че обожавам смутитата във всякаква форма!

Много харесвам елемента на разнообразие всеки път, а освен това го няма излишното суетене покрай закуската сутрин. Всичко в блендера и чашата витамини за деня е налице.

Ето защо, днес ви предлагам тропическо смути с манго и кактусова смокиня. Просто прекрасно!!!

Необходими продукти:

за 2 чаши

1/2 добре узряло манго, почистено от костилката и обелено

1 малък банан, обелен

1 с.л. мед

2 с.л. меко кокосово масло

сокът на 1/2 лимон

2 добре узрели кактусови смокини

мента за украса

Начин на приготвяне:

Нарежете грубо и поставете в бленер мангото и банана. Добавете меда и кокосовото масло. Залейте с лимоновия сок и пюрирайте до гладка смес. В случай на необходимост добавете студена вода до получаване на желаната консистенция.

Разпределете сместа в две чаши.

Обелете кактусовите смокини и нарежете на едро. Прехвърлете в блендер, добавете няколко капки лимонов сок и пюрирайте. Прецедете през груба цедка за да отстраните твърдите семенца и допълнете чашите.

За финал украсете с мента.

Това е! ?

Може да се абонирате за новите статии в блога тук или да следите страничката във Facebook.

***

Recipe in English:

Ingredients:

for 2 cups

1/2 ripe mango, peeled and pit removed

1 small banana, peeled

1 tbsp honey

2 tbsp soft coconut butter

juice of 1/2 lemon

2 ripe Barbary figs

mint for decoration

Method:

Cut and place into a blender the mango and banana. Add honey and coconut butter. Pour over the lemon juice and blend until smooth. If needed add some cold water to receive the desired density.

Divide mixture into 2 serving glasses.

Peel the Barbary figs and cut into chunks. Transfer into a blender, add a few drops of lemon juice and puree. Strain through rough strainer to remove hard seeds and top up the glasses with strained mixture.

Decorate with fresh mint.

That’s it! ?

If you’ve liked the recipe, subscribe for the new publications here or follow the page on Facebook.

Facebook Comments