Сладолед с череши и кисело мляко ♥ Cherries and yogurt ice cream

Home/Сладки изкушения ♥ Sweet temptations/Сладоледи ♥ Ice creams/Сладолед с череши и кисело мляко ♥ Cherries and yogurt ice cream

Сладолед с череши и кисело мляко ♥ Cherries and yogurt ice cream

Така, такаа… Днес ще се разпиша с една лесна, вкусна и много освежаваща рецепта за сладолед с череши. Все пак навън вече е някъде към 30+С, а прогнозата е до 40 +/- и стоенето на слънце, та дори на сянка си е направо мисия невъзможна.  Няма да правя много предисловия, тъй като съм на съвсем друга вълна, но за нея друг път  и минавам направо на въпроса, преди съвсем да съм забравила съставките. Необходими продукти:

250 гр. череши

1 с.л. сок от лимон

1 чаша /240 мл./ сладкарска сметана

1 чаша /240 мл./ кисело мляко

3 с.л. кафява захар

1 капсула ванилова есенция

Начин на приготвяне:

Черешите се почистват от дръжките и се измиват, след което се почистват и от костилките. Поставят се в купата на кухненския робот с приставка нож и се заливат с лимоновия сок. Правят се няколко пулса, колкото да се накълцат на дребно и се прехвърлят в по-голяма купа. Тук се добавят сладкарската сметана, киселото мляко, захарта и ваниловата есенция и с помощта на миксер всичко се разбива на средна скорост за да се смесят съставките. Сместа се прехвърля в машина за сладолед и от тук се следват инструкциите на производителя. В случай, че нямате подобна машина в по-стари публикации, вече съм описвала как се прави и на ръка 🙂

Желая ви прохладен ден!

Facebook Comments
Print Friendly, PDF & Email

About the Author:

10 коментара

  1. Дани 09/07/2012 at 15:36 - Reply

    Страхотно освежаващо десертче! Обожавам сладолед, а този изглежда превъзходно! Поздравления и прохладна седмица, Ваня! 🙂

    • Vania Georgieva 09/07/2012 at 17:43 - Reply

      Сърдечно благодаря!
      Желая и на теб прохладна и усмихната седмица!
      🙂

  2. Мъх 09/07/2012 at 23:01 - Reply

    Страхотно попадение!
    Май всички имаме нужда от нещо подобно!

    • Vania Georgieva 09/07/2012 at 23:07 - Reply

      И то в огромни количества!
      Поздрави и спокойна вечер!

  3. Габи 10/07/2012 at 12:58 - Reply

    Вкусно, вкуснооо! Скоро опитвах нещо подобно, но идеята за млякото много ми допадна 🙂 Поздрави!

  4. Ani 13/07/2012 at 08:48 - Reply

    Здравейте, видях линка на сайта, откъдето сте си купили машината за сладолед, но там не намирам доставка до БГ. Видях например до Полша, че е 25 евро, но за тук ……… Може ли да ми кажете кога сте си я поръчали ? – за да преценя да не би условията да са променени или пък аз нещо не се ориентирам?! Благодаря предварително.

    • Vania Georgieva 13/07/2012 at 10:03 - Reply

      Здравейте! Купих машината Януари или Февруари от английския Амазон. Има я и в момента и има доставка и до България. Доставката за този продукт е 7,83 паунда. Току що проверих 🙂
      Успех с покупата!

  5. Ani 13/07/2012 at 10:14 - Reply

    Ох, значи аз съм много “заухана” и не се ориентирам. Довечера пак ще проверя. Много Ви благодаря и да, наистина имам огромно желание да си я закупя, особено като гледам разкошните Ви рецепти за сладолед! А моето семейство е изключителен почитател и потребител на този продукт!

  6. Марина 25/07/2012 at 13:39 - Reply

    Еха, страхотно изглежда и доста разхлаждащо :).

    Хубав ден!

    • Vania Georgieva 30/10/2012 at 11:33 - Reply

      Благодаря!

Leave A Comment

eight + one =