Доживяхте да видите нова рецепта тук. Не за друго, а тези пилешки шишчета със сос Бъфало се приготвят бързо и лесно, а сосът…. ах сосът… то пикантност, то сладост, то аромат….
Гарантирам, че ще се превърнат в любимо ястие за делничен ден или пък за уикенд край барбекю!
Необходими продукти
за 2-3 порции
За сос Бъфало:
90 г масло
1 – 2 с.л. Табаско сос
1 с.л. сос Уорчестър
2 с.л. мед, кленов сироп или сироп от фурми (аз използвах последното)
1 с.л. ябълков оцет
За шишчетата:
600-700 г пилешки гърди, нарязани на кубчета от по 2 см.
2-3 червени чушки, нарязани на по 2-3 см.
морска сол и черен пипер
магданоз, нарязан на ситно
Начин на приготвяне:
За да приготвите сос Бъфало, в подходяща касерола загрейте всички съставки, до разтапянето на маслото.
Разделете соса на две части, като едната охладете за поднасяне, а с другата залейте нарязаното месо. Разбъркайте добре.
Нанижете на дървени шишчета месо, чушка, месо и т.н. и осолете и овкусете с черен пипер.
Изпечете до златисто на грил тиган или барбекю.
Поднесете с охладения сос, магданоз и лайм или лимон.
Това е!
Ако рецептата за пилешки шишчета със сос Бъфало ви е харесала, подкрепете страничката, като се абонирате за новите статии в блога тук и последвайте Culinary with me във Facebook или в Instagram.
За видео рецепти, може да се абонирате в YouTube канала на Culinary with me.
Facebook Comments
Оставете коментар