Пилешки бутчета с прошуто и кленов сироп

Home/Основни ♥ Mains/Месо ♥ Meat/Пилешки бутчета с прошуто и кленов сироп

Пилешки бутчета с прошуто и кленов сироп

Много бързам да представя една рецепта от уикенда, която направо ни събра очите – пилешки бутчета с прошуто. Макар съвсем да не докарах на външен вид тези бутчета, мога да гарантирам невероятен вкус и хрупкава коричка. Направих (уж) четири порции, като предвидих по 2 броя на човек, но малката отнесе цели 3, та порциите са съвсем ориентировъчни в случая.

Необходими продукти:

За маринатата:

1 скилидка чесън (фино счукана)

1 с.л. кленов сироп

1/4 ч.л. лют, червен пипер

2 с.л. зехтин

60 мл. ябълков оцет

сол на вкус

8 пилешки бутчета

8 тънко нарязани ленти прошуто

Начин на приготвяне:

В подходяща купа смесете всички съставки за маринататал Разбийте до хомогенна смес и добавете бутчетата като разбърквате за да се покрият от всички страни. Покрийте с домакинско фолио и поставете в хладилник да се мариноват межди 2 и 8 часа.

Загрейте фурната на 220С и застелете тава с хартия за печене.

Опаковайте плътно всяко бутче в прошуто. Подредете в тавата и с четка намажете с остатъка от маринатата. Печете за 30-40 минути или до златисто, като от време на време обръщате бутчетата и обмазвате отново с марината.

Да ви е сладко!


 Ако тази публикация ви е харесва, споделете в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога тук или пък следете страничката във Facebook.

Facebook Comments
Print Friendly, PDF & Email

About the Author:

4 коментара

  1. Dani 29/09/2014 at 16:55 - Reply

    Прекрасно изглеждат, Ваня!
    И със сигурност са много вкусни!

    • Vania Georgieva 29/09/2014 at 22:50 - Reply

      Мерси, Дани! Наистина бяха!
      Поздрави!

  2. Това трябва да се опита непременно някой път! Ама сигурно води до пристрастяване… 😉
    Ванюшка, без дъх оставам след снимките ти всеки път, искрено ти се радвам и възхищавам! Усмихнат ден ти желая!

    • Vania Georgieva 05/10/2014 at 13:23 - Reply

      Много благодаря за милите думи! Усмихнат и на теб

Leave A Comment

nineteen + 13 =