Днес, ще взема да пусна една много универсална, лесна и вкусна рецепта за мезе – пикантни орехи. Подходящи и за делник и за празник. Тези орехи са вкусни за консумация самостоятелно, на парти, с вино или бира, за подарък, за децата, за половинът или пък поднесени на приятели със сирена. И тъй като времето на безспирните, зимни партита и семейни сбирки съвсем наближава, сигурна съм, няма да съжалявате ако приготвите дори двойна доза.
Бих казала, перфектна разядка за студени дни!
Адаптирано от: Sweet Paul Magazine
Необходими продукти:
2 с.л. масло
1 ч.л. морска сол
1/3 ч.л. прясно смлян черен пипер*
2 чаши орехи
листата на 3 стръка свеж розмарин
4 с.л. мед
* В случай, че орехите ще бъдат поднесени и на деца, използвайте бял пипер!
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 170С с обдухване и застелете подходяща тава с хартия за печене.
В подходяш съд, на ниска температура, разтопете маслото и добавете морската сол и пипера. Махнете от котлона, добавете орехите, розмарина и меда и разбъркайте добре. Изсипете в подготвената тава, разпределете равномерно и печете за 10-15 минути. Охладете напълно преди сервиране! Това е!
Имате се най-вкусните пикантни орехи 🙂
А ако публикацията ви е харесала, споделете в социалните мрежи и не забравяйте да се абонирайте за новите статии в блога тук или следете страничката във Facebook.
Facebook Comments
Страхотна идея! Правила съм орехови хлебчета с розмарин, но не съм се сещала за този вариант на поднасяне на орехови ядки!Моите адмирации! Супер предложение! И благодаря, че сподели с тези прекрасни снимки!
Здравейте! Не е проблем, че фурната ще бъде без обдухване, просто ще е нужно малко повече време. Според мен оставете температурата така и увеличете времето за печене, но задъжително наблюдавайте и разбърквайте често 🙂 успех!
Здравейте, само ще попитам, ако фурната е без обдухване на 180-190 ли ще е добре да ги изпека?