Палак панир е класическо ястие от индийската кухня, състоящо се от твърдо сирене (панир), много спанак (палак) и подправки. Честно казано на мен ми е супер любимо, дори повече от месните индийски ястия, които също не са за подценяване. Тази рецепта научих от Пракаш Мишра, за когото ви поразказах в миналата публикация.  Пракаш е изключително […]