Орехови бисквити с лимец и мед

Home/Сладки изкушения ♥ Sweet temptations/Бисквити ♥ Cookies/Орехови бисквити с лимец и мед

Орехови бисквити с лимец и мед

Както всяка година, по това време се захващам с направата на вкусни подаръчни кутии, които включват различни видове бисквити и дребни сладки. Както всяка година, за празника не оцеляват много от тях, поради нашествието на малки и големи дегустатори. Ако трябва да съм честна, мислех, че любимите ми медени бисквити отново ще са фаворит, но не познах, защото точно тези орехови бисквити изчезнаха първи. Не са точно с хрупкава текстура на бисквита, но пък нежно се разтапят по небцето, а и са направени с много любов.

Необходими продукти:

80 г смлени, сурови орехи

100 г брашно от лимец

1 с.л. канела

1 ч.л. сода бикарбонат

щипка сол

1/2 чаша чист мед

1/2 чаша фъстъчено масло

1/2 ч.л. чист ванилов екстракт

Начин на приготвяне:

Застелете две тави с хартия за печене и загрейте фурната на 175С.

В купа смесете сухите съставки и разбъркайте. В отделна купа смесете меда, фъстъченото масло и ваниловия екстракт и разбъркайте до хомогенна смес.

На части добавете сухите към течните съставки и разбъркайте до получаването на еластично тесто.

Оформете топчета, малко по-толеми от орех и подрете в тавите, като оставяте 5-6 см разстояние. С подходящ печат за бисквитки притиснете до получаване на желаната големина и форма.

Печете 10 минути и охладте леко в тавата, а след това и напълно върху решетка.

Facebook Comments
Print Friendly, PDF & Email

About the Author:

Leave A Comment

three × 3 =