Необходими продукти:

 за 8 форми

1 ½ бяло брашно
2 жълтъка
½ ч.л. бакпулвер
1 чаша пудра захар
1 с.л с връх натурално какао
2 с.л. крокан
бял шоколадов чипс – 16 парченца
30 гр. фино настърган, млечен шоколад
½ ч. прясно мляко
65 гр. масло нарязано на малки парчета, на стайна температура
1 есенция ванилия
захар за украдси

Начин на приготвяне:
Брашното, захарта и бакпулвера се пресяват със сито в подходящ съд. Добавят се млякото, ванилията, жълтъците и маслото и се разбива добре. Добавят се крокана, какаото и настъргания шоколад и се разбърква с лъжица. Тестото се разпределя по формите, на всеки мъфин се забиват по две парченца от белия шоколадов чипс и се поръсва със захар за украси. Изпичат се в предварително загрята фурна на около 200 градуса за 20 мин.
Facebook Comments
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email