Кокосови бонбони с чиа ♥ Coconut and Chia Candies

Днес ще ви призная за една моя слабост напоследък, а именно за тези кокосови бонбони с чиа, придружаващи следобедното ми кафе. Всеки ден! Три броя за героя и всичко е точно, а съвестта ми е чиста като капка утринна роса.

Бонбоните са сурови, приготвят се мега лесно и бързо, а вкусът е невероятен, ако сте почитатели на кокоса. Аз лично съм и не веднъж съм споменавала, че съм видна кокосоманка! В началото започнах да ги приготвям за себе си, но честно казано и децата ги харесаха и дозата се приготвя почти всеки ден. Та опитайте и вие, ще се радвам!

Необходими продукти:

за около 10 броя

3 с.л. златна стафида

1 ч.л. чиа

3 с.л. фино, кокосово брашно + допълнително за овалване

2 с.л. бадемово брашно

1 с.л. конопено семе

1 с.л. мед

1 с.л. кокосово масло

Начин на приготвяне:

Поставете в блендер стафидите, чиата, двата вида брашно и конопеното семе и направете няколко пулса. Добавете меда и кокосовото масло и блендерайте до получаването на хомогенна смес, подлежаща на оформяне.

С ръце оформете топчета с големината на орех и оваляйте всеки бонбон в още кокосово брашно.

Съхранявайте в хладилник за минимум 30 минути преди консумация.

Това е!

Ако публикацията ви е харесала може да я споделите с приятелите си и не забравяйте да се абонирайте за новите статии в блога тук или следете страничката във Facebook.

За видео рецепти, може да се абонирате в YouTube канала на Culinary with me. 

Recipe in English:

Ingredients:

for 10 candies

3 tbsp golden raisins

1 tsp chia seeds

3 tbsp fine, coconut flour + some extra for rolling the candies

2 tbsp almond flour

1 tbsp hemp

1 tbsp honey

1 tbsp coconut butter

Method:

Put the raisins, chia seeds, two types of flour and hemp into blender and make a few pulses. Add the honey and coconut butter and blend until receiving smooth mixture.

Using hand shape walnut size balls and roll into coconut flour.

Refrigerate for at least 30 minutes before consummation.

That’s it!

If you’ve liked the recipe, share this post at the social medias and subscribe for the new publications here or follow the page on Facebook.

For some video recipes, you can subscribe for my YouTube  Channel – Culinary with me.