Днес ви предлагам кокосова закуска с малини.
Какво е лято без малини? Ами нищо! Любими на мен, любими и на дъщеря ми, която по това време на годината, с отварянето на очите се заравя в малинака на село.
Та.. Децата ровят в малинака, а аз пребивавам в градското ни жилище, понеже тъкмо свикнах с почивката и то станало време да се работи.
Но към закуската… От една седмица не готвя. Карам го на лесни и бързи нещица, предимно без печене, варене и всякакви такива около печката.
Няма бухти, няма сиренки, няма палачинки!
За сметка на това режимът ми е супер здравословен и съм се отндала на доста приятни нещица.
Та, тази закуска ми е любима. Хем лека, хем нежна, хем ароматна, хем ми дава идеалния старт за деня.
Необходими продукти:
за 1 порция
30 г едри овесени ядки
10 г бланширани бадеми
1 с.л. кокосово масло
1 с.л. акациев мед
100 – 150 мл бадемово мляко с ванилия (аз харесвам на Alpro)
щедра щипка чиа
щедра щипка кокосов чипс
шепа свежи малини
Начин на приготвяне:
Започнете от вечерта.
Поставете овесените ядки и бадемите в блендер и смелете до фина смес.
Добавете кокосовото масло, меда, млякото и семената чиа и разбъркайте. Оставете всичко да се накисне за през нощта.
На сутринта, когато сте готови за тази вкусна, кокосова закуска с малини, добавете кокосовия чипс и свежите плодове.
Това е всичко! Enjoy!
Ако публикацията ви е харесала може да я споделите с приятелите си и не забравяйте да се абонирайте за новите статии в блога тук или следете страничката във Facebook.
Facebook Comments
Оставете коментар