Двойно шоколадови мъфини ♥ Double Chocolate Muffins

Home/Сладки изкушения ♥ Sweet temptations/Мъфини ♥ Muffins, Сладкиши ♥ Cakes/Двойно шоколадови мъфини ♥ Double Chocolate Muffins

Двойно шоколадови мъфини ♥ Double Chocolate Muffins

В края на тази доста шашава седмица трябваше да си подкрепя нервите с нещо, а именно нещо сладко, доза фотография и тройна доза мисъл за уикенда. Да ни е честит петъка с двойно шоколадови мъфини!!!
 Двойно шоколадови мъфини
Необходими продукти:
за 8 броя средно големи кексчета
1 чаша бяло брашно
 ½ чаша пълнозърнесто брашно
½ чаша прясно мляко
½ чаша пудра захар
1 бакпулвер
½ чаша олио
1 ½ разбити яйца
1 есенция ванилия
1 с.л. натурално какао
2 с.л. фино смлени бадеми /не брашно/
¼ млечен шоколад
½ натурален шоколад
Двойно шоколадови мъфини
Начин на приготвяне:
Брашната, захарта и бакпулвера се пресяват и се омесват. Добавят се млякото, олиото, яйцата, какаото и ванилията. Всичко се разбърква до хомогенна смес. Настъргва се млечния шоколад и половината от натуралния и също се добавят към тестото. Отново се разбърква и се добавят смлените бадеми. Тестото се разпределя с лъжица по формите и се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна около 20 минути. През това време на водна баня се разтопява останалото количество натурален шоколад, като се добавят няколко 1-2 с.л. вода за да се разреди. Готовите мъфини се декорират с втечнения шоколад.Двойно шоколадови мъфини
Facebook Comments
Print Friendly, PDF & Email

About the Author:

9 коментара

  1. lilia 24/09/2010 at 08:34 - Reply

    ААААААААААА, сега обаче искам с хубявя музика.Никакви такива умирющи.Не приемам такива настроения-искам секси музика с ….мъфинките.

  2. Vania Georgieva 24/09/2010 at 08:45 - Reply

    Ха-хахах, не се бях сетила, музиката е по ваш избор…:)))

  3. lilia 24/09/2010 at 08:54 - Reply

    Нищо докато чаках взех че ги направих.Ха да ви е сладко.Ако са малко -повтарям рецептата, даже и двойна доза ще забъркам.

  4. Ирина Купенска 24/09/2010 at 11:09 - Reply

    Хепи Фрайдей! 🙂

    Чудесни мъфини и чудесни снимки!

  5. Vania Georgieva 24/09/2010 at 11:16 - Reply

    Благодаря, Ирина! Напоследък петъците са ми любими :))

  6. Daniela Dineva 24/09/2010 at 14:47 - Reply

    Супер снимки, Ваня 🙂 Мъфините изглеждат превъзходни. Изчезвам набързо, че съм на диета за жалост.
    Честит петък и още по-хубава събота и неделя 🙂

  7. Vania Georgieva 24/09/2010 at 15:27 - Reply

    Дани, благодаря, и на теб хубав уикенд!

  8. Ивейн 24/09/2010 at 18:18 - Reply

    Звучат много добре. И изглеждат още повече.

    Петъкът е на привършване, затова хубав уикенд!

  9. Vania Georgieva 24/09/2010 at 18:33 - Reply

    Падабно, Ивейн! 🙂

Leave A Comment

ten − 7 =