Бързи скариди ♥ Fast shrimps

Home/Морска храна ♥ Seafood/Бързи скариди ♥ Fast shrimps

Бързи скариди ♥ Fast shrimps

Сега да ви кажа това време и плановете за нищо ме нямат. Кроя, правя, струвам и все не ми се получават нещата. Демек, не ми стига времето, а графика е брррр. Та за това днешната публикация ще е нещо като 65654564325 в 1. Ще го карам предимно на снимков материал. Е, и рецепта ще има  де.

Та докато се усетя, зимата свърши, пролетта май и тя отмина и направо си стана лято.

И всичко нацафътяло, нацъфтяло, та чак ще върже вече 🙂

Пък да не говорим и за уханията дето се носят навсякъде…на свежа трева…на слънце…на дъжд…на свобода…

По едно време пътувах. Даже кроях планове за още една екскурзия по Великден, но 2400 километра за 3 дни ми се сториха байгън 🙁 Та затова получавате само поздрав от Истанбул

 И от двете ми хлапета, които ми скъсаха нервичките там, но мазохизма край няма  🙂

В някакъв момент мина и рождения ден на малката. Имаше и торта, и много снимки, и много пипкави истории като направа на покани, флагчета, байрачета и т.н., но за тях друг път.

 Сега ми предстои рождения ден на баткото, кандидатстването в първи клас, малки матури и един милион тържества по завършване или започване на нещо си. Вече им загубих графика 🙂

Мина и Великден, който беше много стресиращ. Та понеже вместо да си плавам на гондола във Венеция реших да сме си тук, заради обичая, половинЪт реши, че ще ни е лежерно, та дори скучно и спретна ремонт на покрива на вилата. Хич не ми се обяснява как се меси козунак и се боядисват яЙцА при наличието на щъкащи, чукащи и блъскащи майстори. Ама нейсе и едно кадро закачам 🙂

И на края, но не на последно място да ви се похваля…Мнооооооогооооооооооо надобрях в плетенето 🙂 Направо съм машина 😀

И понеже не искам да ви отегчавам (че пак торта ме чака …), минавам към рецептата.

Необходими са ви 500-600-700 гр. пресни скариди. Съвсем на око.

В тиган загрявате 2-3 с.л. зехтин + 2-3 скилидки едро нарязан чесън. Хвърляте скаридите в тигана и заливате с половин чаша бяло вино (или узо). Овкусявате със сол и черен пипер, наблюдавате и обръщате, когато се зачервят. Необходими са по няколко минути на страна до получаване на перфектия розово-червеникав цвят.  Сервирате по желание и започванте да чистите и хапвате. Като семки са, няма спиране 🙂 That’s all folks!

Бързи скариди

И за финал, тъй като не знам кога отново ще имам включване, ви поздравявам по случай всички изминали и предстоящи празници и ви желая добро здраве, много усмивки и прекрасни слънчеви дни!

Facebook Comments
Print Friendly, PDF & Email

About the Author:

8 коментара

  1. Иглика 08/05/2013 at 20:56 - Reply

    Ваня, Христос Воскресе! Както е тръгнало май е нужна почивка от почивката – тези толкова много дни нещо са леко напрегнати… Страхотна картина ни представяш! А скаридите са прелестни, бърза рецепта и винаги вкусен резултат! С пожелания за слънчеви, спокойни и радостни дни!

    • Vania Georgieva 09/05/2013 at 11:11 - Reply

      Благодаря!
      🙂

  2. Не знам колко неща си събрала в публикацията, но мен ме зареди с много настроение. Всичко си е по план, да знаеш – щом сте здрави, другото се подрежда.
    Упех занапред и все така търпелива и вдъхновена бъди.
    Поздрави!

    • Vania Georgieva 09/05/2013 at 11:16 - Reply

      Истината е, че луд умора няма 🙂 Честичко е напрегнато, но пък е мнооооого забавно 🙂
      Поздрав и за теб!
      🙂

  3. Zornitsa Mihaylova 09/05/2013 at 14:41 - Reply

    Чудесна фото разходка ни представяш, Ваня 🙂
    Прекрасни снимки! А на тези скариди съм им хвърлила око още от Фейсбук.
    Поздрави!

    • Vania Georgieva 09/05/2013 at 15:47 - Reply

      Мерси!

  4. Dani B. 09/05/2013 at 15:13 - Reply

    Прекрасен пост! Иска ми се по-често да бъдат дълги публикациите ти! Снимките са невероятни, тортата, скаридите – чудесни… Както винаги, при теб е красиво и зареждащо! Да не говорим за тези две малки слънчица – големи сладури! Да е жива и здрава рожденичката! 🙂

    • Vania Georgieva 09/05/2013 at 15:49 - Reply

      Хаххх, аз пък си помислих, че ще досадя… Благодаря сърдечно за милите думи и пожелания!
      Поздрави и усмихнат ден!
      🙂

Leave A Comment

20 + one =