Добрата новина – време за бърза вечеря и дълги разходки на открито! С настъпването на горещите дни, тази схема е просто задължително!
Лошата новина – каквото и както и да приготвя за четиричленното си семейство, винаги успявам да изцапам купчина съдове, като за малка сватба. Сещайте се как е като имам гости…
Добрата новина – от известно време на пазара се завъртя нов продукт, който със сигурност може да облекчи живота на всяка домакиня, независимо дали се бори с мръсната посуда веднага или на по-късен етап.
Дами и господа, говоря ви за… FAIRY PLATINUM с 3х действие срещу упоритите мазнини – бързо измиване, дълготрайна пяна и накисващ ефект!
Днешната рецепта е именно от онези, които оставят следи… Моят прочит на болярското вретено на Иван Звездев 🙂
Необходими продукти:
за 4 порции
2 бр. пилешки гърди – 600-700 гр.
сол и черен пипер на вкус
200 гр пушен бекон, нарязан на слайсове
100 гр. мариновани, сушени домати, пасирани в блендер до паста
4 – 5 филии топено, пушено сирене, нарязано на кубчета
50 гр. безсолно, печено кашу, нарязано на едро
2-3 стръка свежа майорана
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200С.
Изрежете месото в най-дебелата част, частично, за да получите горе-долу еднакви на дебелина парчета. Обтрийте месото от всички страни със сол и черен пипер. Завийте в домакинско фолио и с чук за пържоли изтънете.
Върху работния плот разстелете ново парче фолио и разстелете бекона, като застъпвате краищата.
Върху бекона, поставете изтъненото филе, с лъжица размажете от доматената паста, поръсете с кашу и топено сирене и за финал поставете майораната.
Внимателно и придържайки с фолиото завийте стегното руло. Трябва да получите два броя, съответно от двете бройки гърди 🙂
Леко намаслете тава за печене и поставете рулата. Печете между 20 и 30 минути в зависимост от големината на рулата.
Охладете леко и нарежете.
Аз сервирах със свежа салата от краставици, див лук, сол, лимон и зехтин за лека и свежа вечеря, но вие може да гарнирате по ваш си вкус 🙂 Да ви е сладко!
А в случай, че все още не сте опитали този продукт и искате да го направите, можете да оставите коментар тук и следващия понеделник, на 22.06.2015 г. един от вас, на случаен принцип може да спечели FAIRY PLATINUM.
Победителят ще бъде обявен на страничката във Facebook. Късмет на всички! 🙂
Facebook Comments
Не съм почитател на бялото месо от пилето, но това вретено изглужда толкова приятно и крехко, че с удоволствие ще изпробвям рецептата!
Доста често ми попада името на този продукт за почистване.. Дано наистина да е добър.. А вретеното изглежда много апетитно 🙂
Чудесно е рулото ти, Ваня.
Снимките са прекрасни 🙂
С удоволствие ще изпробвям рецептата!
Семпло и красиво поднесено, обещава вкусно и леко хапване!
Dear Vania, I assume you can use goat cheese (for example this one:
http://www.cheese.com/chavroux/
instead of smoked cheese?
Thank you and have a good day!
Best regards.