Ароматно пилешко руло със сушени домати

Home/Основни ♥ Mains/Месо ♥ Meat/Ароматно пилешко руло със сушени домати

Ароматно пилешко руло със сушени домати

Добрата новина – време за бърза вечеря и дълги разходки на открито! С настъпването на горещите дни, тази схема е просто задължително!

Лошата новина – каквото и както и да приготвя за четиричленното си семейство, винаги успявам да изцапам купчина съдове, като за малка сватба.  Сещайте се как е като имам гости…

Добрата новина – от известно време на пазара се завъртя нов продукт, който със сигурност може да облекчи живота на всяка домакиня, независимо дали се бори с мръсната посуда веднага или на по-късен етап.

Дами и господа, говоря  ви за… FAIRY PLATINUM с 3х действие срещу упоритите мазнини – бързо измиване, дълготрайна пяна и накисващ ефект!

Днешната рецепта е именно от онези, които оставят следи… Моят прочит на болярското вретено на Иван Звездев 🙂

Необходими продукти:

за 4 порции

2 бр. пилешки гърди – 600-700 гр.

сол и черен пипер на вкус

200 гр пушен бекон, нарязан на слайсове

100 гр. мариновани, сушени домати, пасирани в блендер до паста

4 – 5 филии топено, пушено сирене, нарязано на кубчета

50 гр. безсолно, печено кашу, нарязано на едро

2-3 стръка свежа майорана

Ароматно пилешко руло със сушени домати

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200С.

Изрежете месото в най-дебелата част, частично, за да получите горе-долу еднакви на дебелина парчета. Обтрийте месото от всички страни със сол и черен пипер. Завийте в домакинско фолио и с чук за пържоли изтънете.

Върху работния плот разстелете ново парче фолио и разстелете бекона, като застъпвате краищата.

Върху бекона, поставете изтъненото филе, с лъжица размажете от доматената паста, поръсете с кашу и топено сирене и за финал поставете майораната.

Внимателно и придържайки с фолиото завийте стегното руло. Трябва да получите два броя, съответно от двете бройки гърди 🙂

Леко намаслете тава за печене и поставете рулата. Печете между 20 и 30 минути в зависимост от големината на рулата.

Охладете леко и нарежете.

Ароматно пилешко руло със сушени домати

Аз сервирах със свежа салата от краставици, див лук, сол, лимон и зехтин за лека и свежа вечеря, но вие може да гарнирате по ваш си вкус 🙂 Да ви е сладко!

А в случай, че все още не сте опитали този продукт и искате да го направите, можете да оставите коментар тук и следващия понеделник, на 22.06.2015 г. един от вас, на случаен принцип може да спечели FAIRY PLATINUM.
Победителят ще бъде обявен на страничката във Facebook. Късмет на всички! 🙂

Facebook Comments
Print Friendly, PDF & Email

About the Author:

6 коментара

  1. Не съм почитател на бялото месо от пилето, но това вретено изглужда толкова приятно и крехко, че с удоволствие ще изпробвям рецептата!

  2. Филиз 15/06/2015 at 12:22 - Reply

    Доста често ми попада името на този продукт за почистване.. Дано наистина да е добър.. А вретеното изглежда много апетитно 🙂

  3. Dani 15/06/2015 at 13:37 - Reply

    Чудесно е рулото ти, Ваня.
    Снимките са прекрасни 🙂

  4. Невена 15/06/2015 at 17:20 - Reply

    С удоволствие ще изпробвям рецептата!

  5. Екатерина 15/06/2015 at 19:23 - Reply

    Семпло и красиво поднесено, обещава вкусно и леко хапване!

  6. La Torontoise 16/06/2015 at 00:52 - Reply

    Dear Vania, I assume you can use goat cheese (for example this one:
    http://www.cheese.com/chavroux/

    instead of smoked cheese?
    Thank you and have a good day!
    Best regards.

Leave A Comment

20 − thirteen =