Крем супа с кестени и моркови ♥ Cream of carrots and chestnuts soup

BG Бързам да се разпиша с още една сезонна крем супа с кестени. Не за друго, ама да не забравя съставките. За морковите е ясно – в големи количества са не само вкусни, но и полезни, а кестените пък придават интересен вкус и нежна текстура на супата.
Заливката, направена с кориандър и масло не бива да се пропускат в никакъв случай, тъй като придават абсолютна завършеност на вкусовете.
Крем супа с кестени и моркови Има още

Гъбена крем супа ♥ Cream of mushroom soup

Ето, че есента се настани със светкавична бързина.
Максимално бързо трябваше да организирам преподреждане на  летните дрешки и чехли и да ги заменя с пуловери и ботуши. Но не страдам. Честно!  
Обожавам есента с пъстрите пейзажи, с богатството на плодове и зеленчуци, та дори с капризите на облаците, защото….включвам фурната,  застоявам се все повече у дома, отделям си все повече време за плетки, снимки, картички, цветя, декорации…абе каквото се сетите там за убиване на време.
И ми е топло, и уютно, и хубаво изобщо. А какво по-стоплящо от хубава супа в дъждовен ден.
Гъбена крем супа Има още

Таратор ♥ Tarator

Юли. Жега. Море. Работа. Жега. Сън. Жега. Жега. Почивка. Планина. Жега. Апетитът ми вече се (из)губи нанякъде…за щастие на фигурата ми. 🙂
Честно си признавам, напоследък го караме почти само на салати и съвсем леки и лежерни ястия. Има обаче един фаворит с който, сигурна съм, няма да ви изненадам, но пък лятото редовно приъства на трапезата ни, а и получих запитване от една читателка на блога чак от Прага, представяте ли си, та ето това прави тук тараторът…
Таратор Има още
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...