Портокалово тирамису

Или иначе казано – тИраМинаМисУ, както казва малката. Едва ли има човек, който да не го е опитвал в класическия му вариант и да не е припаднал по този разкошен десерт. У дома е на особена почит и през изминалия уикенд реших лееееко да попроменя класическата рецепта, като вкарам любимия си коледен аромат, а именно – захаросани портокалови кори 🙂 Каквото и да кажа относно резултата ще е малко – всичко вече е в историята, а последното парче за малко да се превърне в причина за трета световна… 😀 Добре, поне, че успях да направя една снимка…
Портокалово тирамису
Има още

Вита шоколадова торта с уиски и карамел

Рядко ми се случва, но все пак има моменти в които леко започвам да изперквам и изпадам в черна дупка. Последния път (преди точно два дни), реших просто да запретна ръкави (забележете по нощите) и да приготвя калорична бомба с едно маскарпоне, отлежаващо в хладилника вече месец. Действах малко на око и малко по инстинкт, като прилежно водих записки какви продукти влагам, та ако случайно се е получи нещо… ей така да си знам. Е, получи се убийствена торта, която оправя настроенито дори само с едно парче! 🙂

Вита шоколадова торта с уиски и карамел

Има още

Портокалов медовик и на 8

Днес сме на торта, торта с бухал и цветя, лека, ароматна и въздушна, също като характера на рожденицата. А тя, израстна с още една година и сякаш се промени по-бързо отколкото ми се искаше. Тя вече сама избира тоалетите си, че даже ги  и комбинира според фибите и обувките. Тя е отлична ученичка. Тя винаги ще дотърчи на помощ или просто ще успокоява с думи. Тя може за секунди да измисли текст за песен, да направи музика и аранжимент, да го изпее, че и клип на телефона ще запише 🙂 Тя е все така усмихната, макар и с овнешки характер 🙂 Тя е моята дъщеря! Тя е моето ВСИЧКО!  Благодаря, че избра точно мен за своя майка!
Тортата е портокалов медовик. И преди съм правила подобна по рецепта на Диди от Готвенето е забавно. От себе си добавих само портокалова кора и щипка търпение при декорацията.   🙂

Портокалов медовик

Има още
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...