Крем Сабайон ♥ Zabaglione Cream

Както споменах в миналата публикация тази седмица ми е италианска, десертът също, а именно крем Сабайон. Класика в жанра 🙂
Ако трябва да съм честна, приготвянето на Сабайон е изключително лесно и бързо, а резелтатът е впечатляващ. Чудесен десерт за неочаквани гости например 🙂
Крем Сабайон Има още

Кокосов Маскарпоне крем с ягоди и бисквити Oreo ♥ Coconut and Mascarpone cream with strawberries and Oreo

Днес иискам да ви представя един чудесен кокосов Маскарпоне крем с ягоди и бисквити Oreo.
Това е и една от рецептите с която гостувах в новия брой на SO into FOOD, който е слънчев, пролетен и мноооого вдъхновяващ 🙂
Кокосов Маскарпоне крем с ягоди и бисквити Oreo Има още

Крем кафе с кестени и карамел ♥ Coffee and chestnut caramel cream

Крем кафе с кестени и карамел… или една безумно вкусна комбинация, на която трудно може да се устои. 🙂
Може и да ви се струва рано за рецепти с коледни украси и светлини, но ако блогвате (не)редовно или пък се занимавате с кулинарна фотография или пък участвате в разни и разнообразни коледно – новогодишни проекти, които се нуждаят от твърде ранен печат, то със сигурност ще ме разберете. Смело мога да кажа, че тези празници вече ги изкарах веднъж тази година, въпреки пролетното слънце навън. Включих се в стайлинга на свинско печено и засукани хапки, правих коледно тирамису, а дрезденския щолен много отдавна остана в небитието… и да….въпреки времето, което му бе необходимо за да престои и узрее. Тези дни ще го приготвя пак, този път за нас си де 😉
Но да се върна на рецептата. Умопомрачително вкусен ми се получи кремът – полъх на хладна, есенна утрин от любимите ми кестени, свежест на ароматно кафе с дулсе де лече за карамелено съвършенство се събраха в едно цяло. Дори пишейки в момента, преглъщам и се присещам, че пак имам едни кестени в излишък. 😛
Крем кафе с кестени и карамел
Има още
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...