Шоколадови бисквити с бадеми ♥ Chocolate Almond cookies

BG Има рецепти, които ме завладяват само с един поглед и днешните шоколадови бисквити с бадеми попадат именно в тази категория. Освен с прелестения си външен вид, бисквитките се отличават с наситен и плътен шоколадов вкус, хрупкава текстура, а за разкош, добавих печен бадем.
Подходящи за делник и празник, любими на всеки, който успя да ги опита, смятам са много подходящи за да изпратим ноември и да посрещнем декември в цялата му прелест 🙂

Festive chocolate cookies with almonds on white background

Има още

Салата с киноа, бадеми и магданоз ♥ Quinoa salad with almonds and parsley

BG Напоследък има някаква тенденция да се готви здравословно, вегетарианско, веган, био и т.н. Не знам модерно ли е или светът върви в някаква посока, но аз определено ще си остана месоядно същество с наклонности към шоколадовите десерти с много сметана.
От време на време, обаче,  си успокоявам съвестта с разни рецепти, подобни на днешната, пък и в края на краищата искам да съм в крак с времето.  Малко „здравословна” храна  не вреди, нали?! Особено ако е бърза за приготвяне и ужасно вкусна. 🙂

Салата с киноа, бадеми и магданоз

Има още

Мексикански бадемови бисквити ♥ Mexican almond cookies

BG  Това са едни много лесни и на пръв поглед съвсем обикновени бисквитки, но истината е че се оказаха адски вкусни и неустоими.  Доста приличат на масленките, но не съвсем!  Отвън са съвсем хрупкави, а вътрешността им е сочна и топяща се в устата. Единствения проблем се оказа откриването на нещото, наречено vegetable shortening. Чудих се търсих варианти за замяна, щях дори да поръчвам от чужди сайтове…мъкаа… Е, проблемът за щастие е решен, случайно, както често се случва. 😉 Оказа се, че и в БГ вече има и то на доста по-прилична цена от тази в Амазон например.  Леви, благодаря ти, мила!

Мексикански бадемови бисквити

Има още

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...