Лимонада с джинифил ♥ Ginger lemonade

Всяка година минава под знака на любим вкус. Първоначално луднахме по сокът от бъз, после на свой ред минаха черешовата и ягодовата лимонада. В някакъв момент луднахме и по боровинковата, а тази година на почит е джинджифила. Първоначно исках да разчистя хладилника, но пък толкова се хареса на децата, че започнах да приготвям лимонада с джинджифил всеки ден. Освен страхотно освежаващия вкус, подходящ за летните дни, напитката е изключително полезна и богата на витамини :)
Cold homemade lemonade, decorated with fresh mint
Cold homemade lemonade, decorated with fresh mint

Continue reading

Пикантни оризови нудъли с хрупкави зеленчуци

Всяка година, гору-долу по това време, превключвам на лятно часово време, т.е. гледам да сведа до минимум времето прекарано в кухнята и честно казано, бих могла да го докарам до 0, но половинЪт и двете хлапета не диетират като мен 😉 Изпълнявам всевъзможни видове поръчки, {напоследък} силно повлияни от първият сезон на MasterChef България :) Може би от 2 седмици, че и повече големият ме ръчка за нудъли! Еми, ето ги! Само дето са си в мой вариант, открит някъде из мрежата – бързи, леки и лесни! :)
Black rice noodles with vegetables
Black rice noodles with vegetables
Continue reading

Пролетни рулца с хрупкави зеленчуци и норвежка сьомга

Преди известно време ви споменах за едно интересно събитие, а именно – Дните на норвежката морска кухня, оргзирани от Посолството на Кралство Норвегия и Norwegian Seafood Council у нас. Поради огромния интерес, тази година отново се събраха запалени почитатели на куринорното изкуство за почерпят от опита на невероятния шеф Даниел Руше Мадсън. Отново беше интересно и отново храната беше на изключително високо ниво и както се казва и аз бях там, и аз готвих, и аз дегустирах. :) spring rolls_2_small

Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...