Разядка със спанак и извара ♥ Spinach appetizer with curds

Бързам да ви споделя тази сезонна разядка със спанак, която изрових от старите тефтери 🙂
Още щом я зърнах из записките на свекърва ми, реших, че ще се прави. Аз и без друго съм най-върлия фен на спанака под всякъква форама 🙂
Разбира се, префасонирах я по мой си вкус и ще отбележа, че получи 100% одобрение от домашните, та дори и от малката, която обича да прави фасони чат-пат 🙂
Разядка със спанак и извара Има още

Трицветна салата ♥ Three colors salad

Поради предстоящите няколко типично български празника се присетих за тази салата в бяло, зелено и червено.
Бих я нарекла и по друг начин – бедняшка, нехранимайска, студентска и все в тоя ред на мисли, тъй като я приготвих за първи път ехееее, кагато с половинът бяхме млади и нехаеме относно редовното зареждане на хладилника 🙂 Та така, веднъж нямах всички продукти за шопска и се роди тази трицветна салалата, която ни пасна идеално 🙂 А в днешни дни я оформих по-прилежно 🙂
Трицветна салата Има още

Обяд в буркан – соба нудълс със зеленчуци ♥ Lunch in a jar – Soba noodles with vegetables

Днешното ми обедно меню е соба нудълс със зеленчуци… в буркан!
Честно казано когато човек не сменя работното си място с години, то  неминуемо възникава проблем с храната, която се превръща в отегчително бреме. Менютата на близките ресторанти са отдавна научени наизуст, а дюнерите и всички сандвичи в околността на офиса са в графата  „не особено препоръчителни“.
Тези обедни проблеми са ми до болка познати и реших, че по-добрия вариант е да си подготвям предварително нещо бързо, вкусно и подходящо за работното място 🙂 Може би не всеки ден, но поне от време на време.
Днешния буркан е с азиатски вкус. В случай, че не желаете точно този тип поднасяне, то може да приготвите тези соба нудълс като студено предястие, а защо не и основно. 🙂
Обяд в буркан - соба нудълс със зеленчуци Има още
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...