Тарталети с ванилов крем и малини ♥ Tartalettes with pastry cream and raspberries

Лятно ми е! Любимият сезон вече е тук с всичките си предимства :) И понеже децата, почти официално, са във ваканция, реших да го отпразнуваме лежерно с нещо сладичко и ароматно, а именно тези тарталетки с т.н. pastry cream, чийто превод на български не ми звучи особено добре, но пък е безумно вкусен :) Декорацията може да варира – ягоди, малини, къпити – каквото си харесете, а ментата придава свежест и завършеност на съвършената хапка :) С две {пет} думи: влюбихме се от първата хапка!
Sweet tartalette with pastry cream, fresh raspberries and mint

Continue reading

Лимонада с джинифил ♥ Ginger lemonade

Всяка година минава под знака на любим вкус. Първоначално луднахме по сокът от бъз, после на свой ред минаха черешовата и ягодовата лимонада. В някакъв момент луднахме и по боровинковата, а тази година на почит е джинджифила. Първоначно исках да разчистя хладилника, но пък толкова се хареса на децата, че започнах да приготвям лимонада с джинджифил всеки ден. Освен страхотно освежаващия вкус, подходящ за летните дни, напитката е изключително полезна и богата на витамини :)
Cold homemade lemonade, decorated with fresh mint
Cold homemade lemonade, decorated with fresh mint

Continue reading

Пикантни оризови нудъли с хрупкави зеленчуци

Всяка година, гору-долу по това време, превключвам на лятно часово време, т.е. гледам да сведа до минимум времето прекарано в кухнята и честно казано, бих могла да го докарам до 0, но половинЪт и двете хлапета не диетират като мен 😉 Изпълнявам всевъзможни видове поръчки, {напоследък} силно повлияни от първият сезон на MasterChef България :) Може би от 2 седмици, че и повече големият ме ръчка за нудъли! Еми, ето ги! Само дето са си в мой вариант, открит някъде из мрежата – бързи, леки и лесни! :)
Black rice noodles with vegetables
Black rice noodles with vegetables
Continue reading
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...