Люто пиле с фъстъци ♥ Hot chicken with peanuts

И така люто пиле с фъстъци. Ароматно! Пикантно! Вкусно! Оооо и лесно и бързо за приготвяне. 🙂
В една от предишните публикации ви споменах за новата ми книжка Chicken. 100 everyday recipes и днешната рецепта отново е по нея. Бързам да я споделя понеже ни докара до абсолютен възторг, а малката обяви ястието за най-вкусното, което някога е яла. Изобщо! Това обяснява и единствена снимка към публикацията 😉
Люто пиле с фъстъци Има още

Обяд в буркан – соба нудълс със зеленчуци ♥ Lunch in a jar – Soba noodles with vegetables

Днешното ми обедно меню е соба нудълс със зеленчуци… в буркан!
Честно казано когато човек не сменя работното си място с години, то  неминуемо възникава проблем с храната, която се превръща в отегчително бреме. Менютата на близките ресторанти са отдавна научени наизуст, а дюнерите и всички сандвичи в околността на офиса са в графата  „не особено препоръчителни“.
Тези обедни проблеми са ми до болка познати и реших, че по-добрия вариант е да си подготвям предварително нещо бързо, вкусно и подходящо за работното място 🙂 Може би не всеки ден, но поне от време на време.
Днешния буркан е с азиатски вкус. В случай, че не желаете точно този тип поднасяне, то може да приготвите тези соба нудълс като студено предястие, а защо не и основно. 🙂
Обяд в буркан - соба нудълс със зеленчуци Има още

Буда купичка с пиле и фъстъчен сос ♥ Chicken Buddha Bowl with peanut sauce

Ами, да! Правилно сте прочели Буда купичка с пиле. 🙂
Идеята,  всъщност, ми по{дс}каза малката, която вече явно не е толкова малка, щом се интересува от кулинария и се е абонирала за всевъзможен кулинарен feed във Facebook. 🙂 Лежейки си пред телевизора една вечер ми показа някакво видео на Delish и заяви „Мамо, трябва да направиш това!“. В имератив!!!
Еййй, не забрави това дете и не се спря нито поради настоящия ремонт в кухнята, нито поради липса на даден продукт, нито поради каквато и да било друга причина. Трябва и точка!
Буда купичка с пиле и фъстъчен сос Има още
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...