Мини пица със спанак, чери домати и пъдпъдъчи яйца ♥ Mini pizza with spinach, cherry tomatoes and quail eggs

BGПровокирана от поканата на Ваня Петрова от Самодивска омая, ми хрумна да приготвя нещо, подходящо за малки и големи, лесно, бързо и вкусно, а отгоре на всичкото и полезно. Ако се питате защо точно пица, ами защото у дома пицата е на особена почит от моите хлапетата и задължително, поне веднъж седмично я приготвям, като се стремя да има все пак някакво разнообразие. Този опит се оказа доста сполучлив и ако не друго, малката девойка прояде това зелено, грозно нещо, наречено спанак :o)
Ваня, благодаря за поканата, пожелавам ти много творческо и кулинарно вдъхновение!
Мини пица със спанак Има още

Пица с маслини и сушени домати ♥ Pizza with olives & dry tomatoes

BG Пицата – една от любимите детски храни /идея си нямам защо/. Яде се във всякакви варианти и по всяко време, дори когато грипът е тръшнал ¾ от семейството пицата е на пиедестал у дома.
 
Необходими продукти:
 
2 с.л. доматено пюре
пушен кашкавал
маслини без костилки
изсушен червен босилек
зехтин
 
Начин на приготвяне:
 
Тестото се разстила върху поръсена с царевично брашно хартия за печене. Фурната се загрява на 250С. Равномерно се подреждат върху тестото сушените домати, като се напръсква и със зехтина в който са киснати. Напръсква се и с доматеното пюре. Настъргва се кашкавала и се подреждат нарязаните маслини. Пицата се изпича за 10-15 минути, след което се поръсва с босилек и зехтин.
 
EN Recipe on English soon

Маргарита

Спомени, аромати и вкусове от една страна, от един град….и незабравимото усещане на тамошните пици и пасти……еххх мечти, спомени и пак мечти…

Има още

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...