Ягодов сладолед с шампанско

Сигурно изобщо не ви е до моя ягодов сладолед в момента, поради дъждовния период, който ни е завладял, но пък аз ще си представя рецептата, тъй като си е лично моя измишльотина и се получи невероятно добре. Освен това тук го няма разбиването на жълтъци, загряването и охлаждането, а времето за приготвяне е сведено до абсолютния минимум.
Ягодов сладолед с шампанскоНеобходими продукти:
300 гр. ягоди
50 тгр. пудра захар
100 мл. шампанско
200 мл. сладкарска сметана
1 капсула ванилова есенция
Ягодов сладолед с шампанско
Начин на приготвяне:
Почистете ягодитете от дръжките и с помощтана кухненски робот, пасирайте до фино пюре. Прехвърлете в подходяща купа и добавете останалите продукти. Разбъркайте добре до еднородна смес и прехвърлете в машина за сладолед. От тук нататък, следвайте инструкциите на производителя или замразете в подходяща кутия, като разбърквате енергично през половин час до пълното замразяване на сладоледа.
Ягодов сладолед с шампанско
Facebook Comments
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email

10 мнения по „Ягодов сладолед с шампанско

  1. Ванче, голяма си изкусителка с този сладолед. Заради теб ще се принудя да си купя машина. Сподели твоята каква е, че изобщо нямам представа.
    Снимките са страхотни!

    Поздрави и хубав ден!

  2. Машинката е тази на Kenwood. Компактна и лесна е за употреба. За цената си направо е супер!

  3. Ще те учудя ли, ако ти кажа, че всеки ден с децата ядем сладолед? Не ни пречи дъжда и веднага ще се възползвам от прекрасното ти предложение /стига да издиря малко шампанско/.
    Прекрасни снимки, поздравления!
    Хубава вечер!

    • Мариета, хич даже не ме очудваш 🙂 У дома и на -20 си похапвахме сладолед. Хубава седмица!

  4. Като го гледам този сладолед бих го хапнала и посред зима! Разкошен е! Поздрави!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *