Целувки ♥ Kisses

BG Днес, денят е от онези в които спешно се налага употребата на розови очила. Въпреки дъжда и леките неудобства които създава, днес ще се усмихвам на задръстванията, трафика, локвите и на лошите шофьори. Ето защо ще се отпусна и ще се насладя на дъждовния ден с целувка за всички, които ме карат да се усмихвам. 

Необходими продукти:
за около 20 броя
1 белтък, на стайна температура
1 чаша пресята пудра захар
2-3 капки сок от лимон
1 ванилия
сладкарска боя
крокан за декорация
Начин на приготвяне:
Белтъкът се разбива на бавна скорост в сух съд до пяна. Увеличава се скоростта и на 5-6 пъти се добавя захарта, докато миксера работи на високи обороти. Получава се гъста захарна смес. Добавя се ванилията, лимоновия сок и сладкарската боя и с лъжица се разбърква добре. С помощта на пош или шприц се оформят целувките. Декорират се с крокан и се изпичат в предварително загрята на 130 градуса фурна за около 30-40 минути. Фурната се изключва и се оставя леко отворена за около половин час. Чак тогава се вадят целувките и се охлаждат.
EN Today is one of these days in which is emergency necessary the use of pink glasses. Although the rain outside and the light discomfort which creates, today I’ll be smiling of the traffic jams, puddles and bad drivers. So that’s why I’ll relax and I’ll enjoy of the rainy day with a kiss for everyone who makes me smile. 

Ingredients:
for about 20 pieces
1 egg white, on room temperature
1 cup of powdered sugar, sifted
2-3 drops of lemon juice
1 vanilla
food colors
sugar-coated almonds for decorating
How to prepare:
Beat the egg white on slow speed in a dry bow until you receive foam. Increase speed and add the sugar at 5-6 times, until the food processor is on. You must receive a heavy, sugar mixture. Add the vanilla, the lemon juice and the food color and stir well with a spoon. With a squirt spray the kisses. Decorate with sugar-coated almonds and bake in preheated oven at 130C for 30-40 minutes. Turn off the oven and leave the door a little opened for half hour. After that you can bring out the kisses and cool them.
ES Hoy, el día está de estos días, cuando es urgentemente necesario de verlo todo color de rosa. Aunque la lluvia y las incomodidades ligeras que crea, hoy sonreiré al atascos, al trafico, a las charcas y a los chóferes malos. Por eso relajé y disfruté al día pluvial con un beso para todos, que me hacen sonreír. 
Ingredientes:
sobre 20 pedazos
1 blanco de huevo, al temperatura ambiente
1 coma de azúcar en polvo, tamizado
2-3 gotas de zumo de limón
1 vainilla
pintura de dulces
peladillas para decorar
Cómo se preparan:
El blanco del huevo se bata la velocidad lenta en un tazón seco. Se aumenta la velocidad y se añade el azúcar a 5-6 veces hasta la batidora trabaja a circulaciones altos. Se recibe una masa espesa. Se añaden la vainilla, el zumo de limón y la pintura y se mezcla bien con una cuchara. Se aplican los besos y se decoran con peladillas. Se hornean al horno precaliente a 130C para 30-40 minutos. El horno se desenchufa y la puerta se deja un poco abierta para otros 30 minutos. Después los besos se sacan para enfriar.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email

6 мнения по „Целувки ♥ Kisses

  1. Не са ми любимите сладки, но твоите изглеждат много елегантно, красиво и примамливо!

  2. Лулу, признавам и на мен не са, но пък ми се случи моя позната да ги предпочете пред френските макарони. Хора разни… :))

  3. Бих си взела всичките целувки! Колко ли усмивки ще предизвикам у тебе? Изgлеждат божествено!

  4. Ванче, много ми харесва как изглеждат тези целувки – много хубав цвят са…
    🙂
    Е аз за разлика от вас обичам много тези сладки и не само тях 🙂
    Поздрави!

  5. Прекрасни са, признавам, че бих си взела цялата чиния! 🙂
    Сърдечни поздрави! 🙂

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *