Фритата с тиквички и копър ♥ Frittata with zucchini and dill

Няма как да пропусна днешното ястие, макар на външен вид да е съвсем непретенциозно и семпло. Рецептата заема едно от челните места в личната ми класация топ 10 за вечеря в работни дни – лека, ароматна и вкусна храна, приготвена за отрицателно време. Какво му трябва на човека ли, ами фритата с тиквички, много ясно 🙂
Фритата с тиквички и копър
Източник: The Iron You
Необходими продукти:
2 тиквички, настъргани на едро ренде
2 скилидки чесън, счукани
100-150 гр. сирене
6 яйца
1 връзка копър, ситно нарязан
сол и черен пипер на вкус
2 с.л. зехтин
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200С.
В купа смесете настърганите тиквички, чесъна и натрошеното сирене. Добавете яйцата и разбъркайте до хомогенна смес. Овкусете със солта и черния пипер, добавете и копъра и отново разбъркайте.
С помощтта на четка обмажете подходяща тава със зехтин. Изсипете сместа и печете за 30-35 минути до получаването на златиста коричка 🙂
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *