Свежа салата с фенел и бекон

Ех, че слънце, ех, че пролет!!! Толкова дългоочаквана и приятна! То цъфтят дръвчета, то цветя, то е чудо някакво направо! Днес ще се разпиша с една много вкусна и приятна салатка, подходяща за диетиращи + бонус идея за декорация 😛

Свежа салата с фенел и бекон

Необходими продукти:
(съвсем на око)
За 2 порции
2-3 шепи микс от свежи салатки
1/2 глава фенел, нарязан на ивици
1-2 стръка пресен лук
100-150 гр. пушен бекон без кост
2-3 резена лимон
За дресинга:
1 с.л. горчица
2-3 с.л. зехтин
сокът на един лимон
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на ивици и запечете на грил тиган за около 1-2 минути от всяка страна. Прехвърлете върху кухненско руло за да се отцеди излишната мазнина. Смесете салатите с фенела и лука. Добавете бекона. Разбийте всички съставки за дресинга, залейте всяка порция и украсете с по резен – два лимон.

♥♥♥

А сега към любимата ми декорацийка, подходяща за сезона 🙂
Предимства – прави се изключително лесно и бързо.
Недостатъци – трябва си мъжка ръка, по възможност с резачка, а също и ежедневни грижи 😛

Великденска декорация

 

Необходими са ви тънко изрязано пънче, няколко черупки от яйца, пръст, семена по избор (моите, разбира се, са  подправки) + пистолет за топъл силикон.
С помощтта на топлия силикон се прикрепят половината черупки към пънчето. Останалата половина се пробиват внимателно с игла и с още топъл силикон се прикрепят към първите черупки с цел имитация на саксия. После пълните с малко пръст, поръсвате семената и още малко пръст и чакате 🙂 Много, ама много е важно ежедневното пулверизиране, тъй като саксийките са малки и има вероятност бързо да убиете растителността. Това е за сега! 🙂

Великденска декорация

 

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email

2 мнения по „Свежа салата с фенел и бекон

  1. Прелестна свежа салата и красива декорация, поздравления! Моите черупки със семенца вече са доста високи и ще трябва нови да садя за Великден!

  2. Прелест!!! И салатата, и саксийките! Направо ми събра очите!
    Честита пролет с усмивка от мен 🙂

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *