BG  Носи се слух, че лятото си заминава и идвала есента, сутрин било хладно и дърветата се разсъбличали от зелената си премяна. Амии, може би, но аз смятам да отложа този миг поне за още мъничко. Багажа е стегнат, куфара ме чака до вратата и смятам да забегна към някой морски бряг и да попия възможно най-много слънчеви лъчи с аромат на морска сол. По-после ще я мисля есента. За това и днешната рецепта е от онези които са много лесни, много прохладни и носещи много лятно настроение. 
Необходими продукти:
400 гр. пресни малини
сокът на 2 лимона
шепа свежи листа мента
100 гр. захар /може и повече в зависимост от вкуса ви/
1 л. газирана вода
лед
Начин на приготвяне:
Пасирайте малините и ги изцедете възможно най-много. Веднага добавете лимоновия сок, а след това захарта и листата мента. Разбъркайте и приберете в хладилника за минимум 2 часа. Добавете газираната вода и леда непосредствено преди сервиране. 
EN  It is rumoured, that the autumn is coming, that the mornings are cool and the trees are undressing their green dresses. Well, maybe, but I intent to put away this moment just a little bit more. Let’s say for a week. My luggage is packed, the suitcase is waiting beside the door and I think to go to some coast for absorbing some sun rays with sea salt flavour. Then I’ll think for autumn. That’s why the recipe for today is very easy, very cool and is bringing summer moods.
Ingredients:
400 gr. fresh raspberries
the juice of 2 lemons
a handful of fresh mint leafs
100 gr. of sugar /you can add extra sugar, depends of your taste/
1 l. aerated water
Ice
Method:
Strain the raspberries and squeeze them. Immediately add the lemon juice and after that the sugar and the mint leafs. Stir and refrigerate for at least two hours. Add the ice and aerated water just before serving. 
Facebook Comments
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email