Кокосов сладолед с маково семе ♥ Coconut & poppy seed ice cream

Най-сетне лято и жега, но… (винаги има едно НО) В офиса е мармалад, програмата ми е запълнена с всевъзможни задачи и ангажименти до секунда – някой приятни, някой – не чак толкова и ако не се обеся ритуално пред МОН до петък, то със сигурност ще оцелея и за бъдни кандидаствания, я в гимназия, я в университет или кой знае още какво. Та, не ми остава нищо друго, освен да сложа розовите очила и да си пея …ля-ля-ля, ближи си сладоледа… 🙂

Кокосов сладолед с маково семе

Днешното ми предложение е изключително нежно, гали небцето, така да се каже, а дори не съдържа захар и животински продукти! Казвам ви, това ми е любимия сладолед (ВЕЧЕ) 🙂
Необходими продукти:
400 мл (1 консерва) кокосова сметана
30 мл кокосово мляко
150 г чист мед
малка щипка сол
семената на 1 шушулка ванилия
30 г маково семе
1 с.л. ром (по желание)
Кокосов сладолед с маково семе
Начин на приготвяне:
  1. В подходящ съд загрейте сметаната, млякото и меда, като разбърквате от време на време. Не загрявайте много, а само колкото да се разтопи меда и сметаната и махнете от котлона.
  2. Добавете щипката сол, семенцата ванилия и маковото семе, разбъркайте и охладете напълно.
  3. Прехвърлете в машина за сладолед и следвайте инструкцийте на производителя, а когато сладоледа започне да се втвърдява, добавете рома (при нещата се случват за около 30-40 минути). Готовия сладолед съхранявайте в подходящ съд във фризера.
*В случай, че имам правописни грешки, моля да ме извините, ама още си блъскам главата над прословутите задачи от матурите :/

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

2 мнения по „Кокосов сладолед с маково семе ♥ Coconut & poppy seed ice cream

  1. Голяма фенка съм на всичко кокосово, а този сладолед изглежда просто невероятен! Има нещо толкова нежно и интересно в тези малки макови и ванилени точици, които се подават изпод кокосовата покривка. 🙂
    Задължително ще опитам скоро, мерси за чудесната рецепта!
    Поздрави и усмихната седмица.

    • Напоследък, съм голяма кокосоманка, както е видно и от публикациите 🙂 Лично за мен сладоледа е изключително нежен и вкусен, а съвестта ми оставя чиста по отношение на графата здравоссловно за цялото семейство, тъй като и децата се влюбиха, а те са основен фактор по отношение на сладоледа 🙂
      Благодаря за доверието и ще се радвам да чуя мнението ви относно резултата 😉
      Поздрави и слънчев ден!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *