Кокоски ♥ Coconut cookies

Продължавам с кокосовата мания, този път с кокоски. Точно така си представих тези бисквитки още щом видях кокосовия чипс на Cocofina.
Кокоски Исках хрупкавост – получих я!
Исках умерена сладост и аромат – получих ги!
Исках външен вид, наподобяващ флорентини, но по по-небрежен начин – получих и него! 🙂
И да си призная малко съжалих когато дегустаторите (ми) ометоха цялата тава за 3 минути, а аз тайничко се надявах да си останат само за мен 🙂
Необходими продукти:
за 12 бр.
100 г кокосов чипс Cocofina
30 г оризово брашно
30 г (1 брой) белтък на стайна температура
30 мл кокосов нектар Cocofina
15 мл (1 с.л.) кокосово масло, течно
малка щипка сол
семена ванилия на върха на ножа
КокоскиНачин на приготвяне:
Застелете подходяща тава с хартия за печене и загрейте фурната на 150С.
В купа смесете всички съставки и с шпатула или ръце разбъркайте добре до равномерното разпределяне на съставките.
С ръце или с лъжица оформете 12 непретенциозни купчинки в тавата и печете за 10-12 минути, до златисто.
Извадете от фурната и охладете напълно, както са си в тавата.
Това е всичко!
Ако публикацията ви е харесала, споделете в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога тук или следете страничката във Facebook.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *