Домашна лимонада/Homemade lemonade/Limonada casera

BGПоради факта, че точно днес е новолуние и точно днес реших да спазвам лунната диета, днешното меню е доста простичко, но пък за сметка на това много свежо,  много приятно и мноооого разхлаждащо в предстоящия горещ ден…ДОМАШНА ЛИМОНАДА…В нета наистина се намират достатъчно рецепти, но пък аз трябваше да търся вариант, подходящ за предстоящото ми начинание, което автоматически изключва захарта…но, ето какво ви е необходимо…
3 литра вода
400 гр. чист билков мед
2 бр. лимони
2 бр. лайм 
сокът на ½ червен грейпфрут
листата на 2-3 стръка свежа мента
лед
Моят начин на приготвяне:
В голям съд изсипваме водата заедно с меда и разбъркваме добре. Единият лимон и единият лайм се накълцват на ситно, след което се пасират добре в кухненски робот. Към водата се добавят пасираните лимони, ситно накълцаната мента и сокът от грейпфрут. Отново се разбърква, желателно е меда да се разтвори. Сместа се прибира в хладилник за около 8 часа, след което се прецежда с фина цедка. Нарязват се останалите лимон и лайм на резени, пускат се в лимонадата и сместа престоява още 8 часа. След всичкото това чакане добавете лед и консумирайте студена.

EN Because of the fact that today is the new moon and decided exactly today to do the moon diet, the daily menu is very simple, but very fresh, very pleasent and veeeeery cool at the upcoming hot day…HOMEMADE LEMONADE…There are enough recipes at the network, but for my goal I should find right version, wich automaticly exclude sugar…but, here is what you need….

3 l of water
400 gr. of pure herb honey
2 lemons
2 limes
the juice of  ½ red grapefruit
the leafs of 2-3 sticks fresh mint
ice
My way to do it:
In a big bow put the water and the honey and stir well. Cut one of the lemons and one of the limes into small pieces and put them in the food processor. Make a few pulses to turn them into paste. Add the mixture, cut mint and the juice of grapefruit to the water. Stir again until the honey dissolves and put into the refrigerator for 8 hours.After that filtrate with a small strainer. Cut the other lemon and lime into slices and add them to the lemonade. Put it back in the refrigerator for another 8 hours. After that all that time of waiting add some ice and consume cool.
ESPor  el hecho de que hoy esta la Luna Nueva y exactamente hoy he decidido hacer la dieta de la Luna, el menú esta bastante simplemente, pero mucho fresco, mucho placentero y muchooo refrescable en el día calente que viene…LIMONADA CASERA…Hay muchas recetas en ínternet, pero para mí objetivo necesitaba algo un poco diferente, sin asúcar…pero eso es que necesitas….
Ingredientes:
3 l de agua
400 gr. de miel puro de hierbas
2 limones
2 limas
el zumo de  ½ toronja roja
las hojas de 2-3 pies de menta
hielo
¿Como la preparo yo?

En un tazón vertemos la agua junto con el miel y mezclamos bien. Cortamos uno de los limones y una de las limas del trozas pequeños y después les  ponemos en la batidora. Se molen bien bien y se añaden con la menta cortada y el zumo de la toronja al agua. Se mezcla de nuevo hasta el miel se disolve. Se deja en la nevar por 8 horas y después se cuela con coladero fino. Se cortan a rebanadas el oto limón y la otra lima y se añaden a la limonada y la mezcla se deja de nuevo a la nevara por 8 horas más. Después de todos estos esperanzas se pone hielo y se consuma frío.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

4 мнения по „Домашна лимонада/Homemade lemonade/Limonada casera

  1. Maravillosas las fotos de esta limonada. Y un gran trabajo lo de escribir el blog en 3 idiomas.
    Te sigo desde hoy, me han encantado, sobre todo, tus fotos espectaculares.
    Un abrazo

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *