Бързи великденски курабии ♥ Fast Easter cookies

Продукти:
400 гр. брашно
3 яйца
100 гр. олио
150 гр. захар
1 ч.л. сода бикарбонат
1 прахче ванилия
настъргана кора на 1 лимон
1 жълтък и захар на кристали за декорация

Приготвяне:
Яйцата и захарта се разбиват добре, прибавя се мазнината. Пресява се брашното и в него се разбърква содата след което се добавя постепенно към яйчната смес. Накрая се добавят ванилията и лимоновата кора и всичко се разбърква до средно меко тесто.
Така готовото тесто се разстила се и се раздочва до дебелина 1 см. и се изрязва с подходящи формички. Оформените курабии се нареждат в намаслена тава, намазват се с жълтък и се поръсват със захарта на кристали. Пекат се в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly, PDF & Email

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *