Портокалов козунак с маскарпоне

Ейййй, веднъж и аз да реша да правя проби на козунаци и то пък да ми се получи от първия път :) Въпреки че ужасно си харесвам класическия козунак и го приготвям всяка година, домашните бяха категорични – тази година ще бъде точно този :) Ароматен, сочен и на конци, разбира се :)
Easter loaf_1_small
Continue reading

Йоркширски пудинг с бекон ♥ Yorkshire pudding with bacon

Въпреки че, Йоркширския пудинг изисква време, се прави изключително лесно. Всичко е въпрос на организация на време! Аз направо се влюбих, макар че съм пристрастна – повече си падам по соленото, отколкото по сладкото, а когато е и под формата на въздушно тесто с любим аромат…еееххх… :) Възможностите за импровизация са безкрайно много…
pudding_2_small Continue reading

Адана кебап ♥ Adana kebab

BG По това време трябваше да съм в Истанбул, да се разхождам край Босфора, да снимам ориенталски пейзажи и да се наслаждавам на любимата ми турска кухня, а защо не и на Yeni Rakı. Разбира се, обилният снеговалеж през последните дни, провали плановете и отложихме почивката за по-слънчеви дни, но това съвсем не ми попречи да се насладя на убийственовкуснопристрастяващия кебап от агнешко, който направо води до пристрастяване :)
Adana kebab

Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...