Сладолед с маскарпоне и боровинки ♥ Blueberries and Mascarpone ice cream

Тази година лятото беше горе – долу две седмици. То не бяха дъждове, ветрове и облаци, не бе чудо. Това се оказа и основната причина да не вкарам в употреба машината за сладолед, която дълго си почиваше в шкафа. Е, поне в последните августовски дни ми дойде музата да приготвя от любимото ледено изкушение за хлапетата и не ми остава друго, освен да се надявам на още топли дни за повече експерименти :) Та днес, темата е  - сладолед с наситен плодов вкус и аромат! Тадааамммм….
Blueberries ice cream
Необходими продукти:

Continue reading

Рулца с пушена сьомга ♥ Smoked salmon rolls

Когато децата са във ваканция и се намират на минимум 100 километра разтояние, признавам, хич не се задържам в кухнята. Гледам да приготвя нещо по-набързо, за да отделя време за иначе не(все)възможни ми неща :) Така се случи и с днешната рецепта, която се оказа сполучлива комбинация, макар и доста минималистична :) Както и да е, обаче, ако се решите да приготвите рулцата под формата на предястие, сигурна съм ще задоволите сетивата си, особено в компанията на чаша охладено вино.
Smoked salmon rolls
Ще уточня, че тук се действа на око.

Continue reading

Лимонада от боровинки ♥ Blueberries lemonade

Тази година извъртях почти всички плодове на лимонада и може и да ви досадя с поредната рецепта, но просто не успях да устоя на красивата гледка, подредена в касетка на един от софийските пазари. В случай, че ми се доверите, обаче, няма да съжалявате - невероятен, освежаващ вкус, поднесен с много натрошен лед и газирана вода. :) Познайте дали вече не е фаворит у дома…
Bluberries lemonade
Continue reading
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...